NUEVAS RECETAS EN EL TALLER DE COCINA DE LLODIO

Cinco días después de la inauguración oficial del curso del Taller de Cocina del Centro de Ocio y Participación Social de APDEMA en Llodio, el grupo de cocineras y cocineros que lo integran se reunió el pasado miércoles, 21 de febrero para preparar una nueva receta. En esta ocasión, como nos cuenta Maitane Urdampilleta, responsable de ocio de APDEMA en la zona rural, “seguimos con nuestras recetas de cocina. Este pasado miércoles preparamos unos »tacos de pollo acompañados de guacamole». La verdad es que fue una receta muy divertida. Estuvimos cortando los pimientos, las cebollas, el aguacate, el pollo, además, hablamos de los beneficios de los ingredientes que hacían parte de nuestra receta e incluso, estuvimos »innovando» en cuanto sabores de salsas se refiere. Os dejamos una foto en la que veréis cómo nos lo pasamos cocinando los miércoles.”